Pengantar
Siapa yang tidak menyukai nugget? Hidangan ini terkenal di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Nugget ayam sayur untuk dijual adalah salah satu hidangan yang paling populer di negara kita. Selain lezat, nugget ayam sayur untuk dijual juga mudah dibuat dan disajikan. Dalam postingan ini, kita akan membagikan resep lengkap dan panduan memasak untuk membuat nugget ayam sayur untuk dijual yang sempurna.
Bahan-bahan
- 500 gram daging ayam cincang
- 1 buah wortel, parut halus
- 100 gram kacang polong beku
- 1 butir telur
- 100 gram tepung roti
- 50 gram tepung terigu
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah Persiapan
1. Campurkan daging ayam cincang, wortel parut, kacang polong beku, telur, tepung roti, tepung terigu, kecap manis, bawang putih cincang, merica bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
2. Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulat pipih. Lakukan hingga adonan habis.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng nugget ayam sayur hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Nugget ayam sayur untuk dijual siap disajikan.
Tips dan Trik
- Agar nugget ayam sayur untuk dijual lebih gurih, tambahkan bumbu-bumbu lain seperti daun bawang cincang atau ketumbar cincang.
- Untuk mendapatkan tekstur yang lembut, jangan terlalu sering mengaduk adonan.
- Pastikan minyak goreng sudah cukup panas sebelum menggoreng nugget ayam sayur untuk dijual.
Variasi
- Nugget ayam sayur untuk dijual bisa diisi dengan keju atau sayuran lain seperti jagung manis atau jamur.
- Jika Anda mencari variasi yang lebih sehat, tambahkan sayuran hijau seperti bayam atau kangkung ke dalam adonan.
Manfaat Kesehatan
Nugget ayam sayur untuk dijual mengandung banyak protein dari daging ayam dan kacang polong. Selain itu, tambahan wortel memberikan vitamin A dan serat, yang baik untuk kesehatan mata dan pencernaan. Namun, ingatlah untuk mengonsumsi nugget ayam sayur untuk dijual dengan secukupnya, karena kandungan tepung roti dan minyak goreng yang tinggi.
Bagaimana pengalaman Anda membuat nugget ayam sayur untuk dijual? Bagikan di bagian komentar di bawah ini!